质检周报第2010--5期

发布时间:2010-04-22浏览次数:408

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2010年4月12-16日,集团质检组组织进行了四月份第二次服务质量监督检查。本次检查侧重于环境卫生、仓库管理、安全操作管理、顾客反馈信息的收集与处理等方面的内容,检查范围覆盖接待中心、水电中心、修建中心、运输中心、总支办、分工会、市场开发部等单位。
检查发现,各单位结合本岗位工作特点,现场服务质量管理渐趋规范,单位自查力度明显增强。 现将检查情况通报如下(以下排序按当日检查顺序排列):
一、接待中心
工作亮点:服务意识明显增强;培训力度加大;盐酸等有毒有害物
品管理及洗消过程较规范;客房部服务员拾金不昧,受到顾
评;
质量问题:餐厅水族箱内卫生不符合要求。
潜在质量风险:食品雕塑的存放时间有待规范。
二、水电中心
工作亮点:加大自查力度,水电班、锅炉班记录规范,工作人员严格按
照操作规程操作;浴池班、开水班、收费班员工的服务意识
显加 强,服务态度大大改善。
潜在质量风险:应增强浴池刷卡及淋浴的维修及时性。
三、修建中心
工作亮点:调度室接待服务较规范。
质量问题:仓库物品摆放不规范、标识不明确;施工现场无安全防护措
施、无安全标识,存在潜在的安全隐患。
潜在质量风险:施工现场电线使用过程的安全监管应增强。
四、运输中心
工作亮点:调度接待程序较规范;车辆卫生状况明显改观;司机准时出
车,受到顾客好评。
潜在质量风险:司机安全教育应进一步增强。
五、职能部门
工作亮点:职能部门办公环境均较整洁,内务管理有序。
质量问题:天利超市散装食品未按要求扎袋封口,食品卫生不符合要
求;星辰超市散装食品无卫生防护措施,食品上堆积有杂
物; 海洋 书店、小胖百货、中国联通、信诚百货台阶上出售
商品及 堆积杂 物。
潜在质量风险:职能部门服务基层的意识有待增强。
这次检查分别开具《质量整改通知单》3份。质量问题分别涉及环境卫生、现场安全、仓库管理等3个方面。与上周检查情况相比,各单位的环境卫生、服务面貌、操作管理等工作都得到进一步改善,仓库管理和现场管理仍不同程度存在薄弱环节,需加强培训和监督。
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