为丰富同学们文娱生活， 10 月 31 日 上午，旅游学院2011级茶艺专业调研实践队员在本院魏瑞娟老师的带领下，前往本市“孟丘茶莊”开展实践调研活动。茶艺队员们在活动中识茶、知茶、泡茶、品茶，获益匪浅。

茶艺老师的精湛技艺表演拉开了活动序幕，在茶师详细耐心的讲解下，队员们学到了许多茶道知识，并亲自参与烫杯、拨茶、高冲、盖沫、奉茶等一系列茶艺工序。随后在茶荘江经理的热情接待中实践队员们了解了西湖龙井、洞庭碧螺春、安溪铁观音等名贵茶叶的类别区分和优劣辨识方法。最后队员们就自身泡的茶结合现场学到的茶道知识展开交流讨论，互相学习切磋， 魏 老师在总结肯定同学们在活动中丰富知识的同时，特意强调要懂得体味茶道中蕴含的学习和生活韵味，在思想上有所收获。

本次茶艺实践调研活动的成功开展，有利于同学们的道德内化和升华，实现茶道精神与学习精神相结合。同时，为学生搭建了更为广阔的校外实践平台，使同学们的自身价值得到了一定程度的提升。

（旅游学院 张永方 杨允）