2017年9月18日至20日，第三届水产动物脂质营养与代谢学术研讨会在西北农林科技大学召开，研讨会由中国水产学会水产动物营养与饲料专业委员会主办，西北农林科技大学水产动物营养与饲料学研究室承办。本届研讨会集中了国内水产动物脂质营养领域的几乎全部研究力量，代表了国内鱼类脂质营养与代谢研究的最高水平。本届会议还邀请了美国Auburn University、Houston-Victoria University、澳大利亚Deakin University、葡萄牙Porto University的专家参与了研讨。我院水产动物营养学团队聂国兴、卢荣华、杨丽萍和秦超彬参加了此次研讨会。

脂质作为能量底物、机体组分和活性分子，在水产动物的生命活动中发挥着重要作用，其功能和代谢机制研究越来越受到重视。本届研讨会共分6个单元15个学术报告，内容包括脂肪酸合成与进化、脂质沉积及利用调控、功能性活性物质评估、脂肪源作用及其机制、糖脂互作以及影响脂代谢的信号转导途径等，理论性突出，同时也和产业需求紧密结合。与会代表们针对水产动物脂质营养与代谢研究热点问题及合作交流机制等进行了热烈的讨论。

脂质代谢研究是我院水产动物营养学团队的研究领域之一。目前，该团队承担了3项与脂质代谢相关的国家自然科学基金：microRNA-122/33调控SREBP-1c介导的草鱼脂代谢的作用及机理研究、鲤Acsl6在肌肉DHA沉积中的调控机制研究、草鱼脂肪肝细胞exosomes传递miR-122调节肝细胞与免疫细胞间相互作用和机制研究。与国内外同行的深入交流，有助于强化在研项目的执行水平，提高后续研究的规划能力。