2015年12月19日上午,受河南省科技厅委托,河南省教育厅组织专家在我院二楼小会议室对李建军课题组完成的“怀地黄种质资源评价与新品种选育研究”项目和赵喜亭课题组完成的“怀山药切片无硫护色及其加工技术研究”项目进行了鉴定。参加鉴定的有教育厅领导、专家组成员、我校副校长陈广文教授及科研处领导、学院领导和课题组成员30多人。
专家组分别听取了项目主持人李建军和赵喜亭的汇报,审阅了相关技术资料,经质疑、讨论,专家认为两个项目技术路线合理、研究方法科学,数据可靠,居国内领先水平,顺利通过了科技成果鉴定。专家委员会建议:李建军课题组的项目进一步加大新品种推广力度;赵喜亭课题组的项目进一步加大产业化力度。
李建军课题组建立了怀地黄种质资源评价技术体系;采用系统选育、杂交和太空诱变等育种技术,创制61份新种质资源,筛选出怀地津8和怀地83两个新品系,选育并通过省级鉴定新品种怀地81,进行了规模化生产,项目的完成能够解决怀地黄在生产中因长期无性繁殖等因素导致的病虫害严重、产量和质量大幅度下降的问题,产生了显著的经济和社会效益。
赵喜亭课题组探讨了怀山药切片褐变机理,明确了控制非酶促褐变的措施,筛选了有效的酶促褐变的抑制剂,确定了怀山药切片无硫护色关键技术及加工工艺,并进行了规模化生产,该项目的完成可以解决怀山药切片加工过程中易褐变,不能长期储存的问题,并避免了传统含硫护色剂对人体造成的伤害,取得了显著的经济和社会效益。
我院两个项目鉴定的顺利通过,是对我院教师在应用研究方面做出成绩的肯定,两个项目的推广应用,对于增加药农收入,促进地黄、山药产业的可持续发展,进一步提高我省“四大怀药”的核心竞争力具有重要意义。
(生命科学学院 杨献光)