为传承和弘扬传统茶文化，培养学生文化素养和人文情怀，5月23日，生命科学学院食尚食家协会在文昌楼208举办“品味茶点 演绎茶香”品茶活动。betway官方app 学生、食尚食家协会成员共计60余人参与本次活动。

本次活动分为茶艺DIY和茶品互动交流两部分。活动开始前，主持人为同学们现场介绍茶文化的历史、特点、分类等基本知识，并为现场参与人员泡制茶饮，以作示范。在茶点制作环节中，由学生自主挑选馅料、模具、花色和果蔬染色粉等食材，依据主持人的讲解进行茶点制作，充分发挥想象力和创造力，原始的食材在他们手中化作各类精致的糕点，在欢笑声和茶香中，共同品茶韵、识茶趣，感受中华茶文化的源远流长和博大精深。茶品互动交流环节中，同学们一起交流对茶文化的理解和体会，分享彼此的感受和见解，同学们纷纷表示从活动中感受到茶与糕点搭配带来的独特风味，亲身体验茶道文化，不仅增进了对传统茶文化的认知，而且在潜移默化中培养了耐心和细致。

茶香绕梁，品茶乐劳。本次品茶活动的举办，不仅让同学们感受到传统茶艺的魅力，更有利于提高自身文化修养与艺术品味，增强文化自信与文化认同。未来，生命科学学院食尚食家协会将继续丰富活动内涵，助推校园精神文明建设，传承好非物质文化遗产，续写新时代“非遗”新篇章。

（生命科学学院 吴涵妤 付芮歌)