学府盛事,钟鼎共荣。11月18日晚6:00,学苑餐厅中厅流光溢彩,热闹非凡,由校学生会生活部、后勤集团饮食服务中心主办,教育科学学院团委学生会承办的第七届饮食文化节之“超级争霸”厨艺交流会在此隆重举行。betway官方app 后勤集团党总支书记彭富旗、学生处副处长李建坡、校团委副书记孙红艳、教育科学学院党委副书记马新峰等领导老师应邀出席。
活力四射的舞蹈《海芋恋》拉开了本次交流会的序幕。随后,饮食中心经理刁中令致词,阐述了厨艺交流会的意义并宣布活动开始。活动共分为学生组刀功比赛、师生组家乡菜比赛、职工组表演三个部分。刀功比赛以切土豆丝为考察手段,比赛紧张而激烈。师生组比赛分五组进行,各展风采,其中教育科学学院李阿芳老师别出心裁烹制出“糖醋排骨”,色香味俱全,酸甜爽口加上芝麻增色提香博得评委席的赞不绝口,以95分的高分摘得师生组冠军。职业组表演精彩纷呈,各个餐厅的代表精心烹饪,刀功精细、形式多样,显示出高超厨艺。穿插其中的文艺表演,更是将现场气氛推向了高潮。最后后勤集团党总支书记彭富旗对活动作了精要点评,到场领导和全体参赛师生合影留念,本次活动圆满落幕。
本次厨艺交流会大力弘扬了中华博大精深的饮食文化,不但为广大师生提供了一个展示自我的平台,而且增进了后勤集团和广大师生的沟通与信任。同时,活动切实促进了文化校园、和谐校园的建设。
(教育科学学院 王向红 李一帆)